Hirn, Der Kampf ums Brot.
Hirn, Der Kampf ums Brot.
|
Hirn, Wolfgang: Der Kampf ums Brot. Warum die Lebensmittel immer knapper und teurer werden. Frankfurt/Main: S. Fischer 2009. 8°. 282 S., broschiert (Mängelstempel auf Buchblock; sonst gut erhalten) Unaufhaltsam steuern wir auf eine globale Verknappung der Rohstoffe zu, die wir für die Herstellung unserer Lebensmittel benötigen. Der simple Grund: Eine weltweit steigende Nachfrage stößt auf ein bestenfalls stagnierendes Angebot.
CHF 16.80 |
 Hirn, Der Kampf ums Brot. (Einband) |